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三杯屋・酒メニュー

1.無濾過純米大吟醸酒 (35%)60ml1,200円
 特A地区山田錦、きれいでやさしく柔らかい米の旨みと華やかな香りのお酒
2.純米大吟醸酒 (50%)90ml900円
 特A地区山田錦、香味のバランスがとれた品格あるお酒
3.純米吟醸酒 (60%)180ml980円
 特A地区山田錦、芳醇でコクのある味吟醸のお酒
4.特別純米酒 (65%)180ml470円
 兵庫県産山田錦、淡麗でやや辛口のお酒
5.純米酒180ml400円
 兵庫県産山田錦、やさしい味わいと後味のスッキリしたお酒
6.純米生貯蔵酒180ml490円
 兵庫県産山田錦、アルコール度数13%のやさしくてスッキリしたお酒
7.大吟醸酒 (35%)90ml650円
 特A地区山田錦、フルーティーな香りと切れ味のよい大吟醸酒
8.大吟醸酒 (50%)180ml650円
 兵庫県山田錦の味を基調に軽快に仕上げた味大吟醸酒
9.吟醸酒 (60%)180ml580円
 兵庫県産山田錦、香り華やかでフレッシュな味わいのお酒
10.吟醸原酒 (60%)180ml550円
 兵庫県産山田錦、香り華やかでフレッシュな味わいの原酒
11.本醸造生貯蔵酒180ml380円
 兵庫県産米使用の本醸造酒、アルコール度数12%の軽快なお酒
12.本醸造酒180ml350円
 兵庫県産山田錦を全量使用し、米の旨味とキレを追求したお酒
13.生もと純米酒 (80%)60ml1,500円
 手植えの特A地区山田錦、原料から百年前の造りのままに再現した純米原酒
14.協会一号酵母本醸造酒180ml430円
 兵庫県産山田錦を幻の酵母「協会一号酵母(櫻正宗酵母)」で醸したお酒
15.生もと純米吟醸酒 (60%)180ml900円
 兵庫県産山田錦の旨味を十分に引き出し、濃醇で切れ味最良のお酒
16.にごり酒180ml720円
 袋搾りの滓できめ細かいにごりのお酒
17.純米吟醸酒 (五百万石60%)180ml1,200円
 コウノトリを育むお米「特別栽培米」を使用のお酒
18.赤米酒 辛口90ml240円
 古代米の“紫黒米”を使用、天然色素で赤色を呈したオリジナル清酒
19.赤米酒 甘口90ml380円
 ポリフェノールとクエン酸が豊富な爽やかで甘酸っぱい低アルコールのお酒
20.25度の米のお酒90ml470円
 清酒と同じ製法で醸し、醸造酒と蒸留酒の風味を兼ね備えたお米のお酒
21.ウイスキーのような米のお酒90ml500円
 25度の米のお酒を洋酒樽で熟成したお酒
22.赤ワインのような清酒90ml580円
 古代米の“紫黒米”の風味が濃縮した、赤色と渋みの濃い清酒
23.樽酒180ml370円
 吉野杉の樽を使用した、木香のお酒
24.純米原酒 17度180ml460円
 兵庫県産山田錦、やさしい味わいと後味のスッキリした生一本の原酒
25.本醸造原酒 19度180ml440円
 兵庫県産山田錦を全量使用し、米の旨味とキレを追求した原酒

価格には消費税は含まれておりません。カッコ内の数字は精米歩合です。