「灘酒プロジェクト」の一環として、灘五郷酒造9社(沢の鶴、剣菱、白鶴、菊正宗、櫻正宗、浜福鶴、白鹿、日本盛、大関)は、2020年度版「灘の生一本」を、10月8日より期間限定発売いたします。櫻正宗は、『兵庫県産山田錦を100%使用した純米酒で、淡麗、やや辛口で、キレ味の良さと米のふくらみを感じるお酒であること』が、「灘酒研究会 酒質審査委員会」により認定されています。また、本年も、9社の「灘の生一本」において、灘五郷で作られた日本酒を保護する国税庁指定の地理的表示GI「灘五郷」に認定されております。
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