兵庫県産日本酒及び兵庫県産山田錦の魅力を広くＰＲするため、 全国唯一の酒米研究機関である 兵庫県酒米試験地及び研究交流館が
「兵庫県においしいお酒がある理由～山田錦と灘の酒～」「酒米研究交流館～山田錦の歴史と進化～」 という広報用動画を作成され、櫻正宗が紹介されております。
兵庫県立農林水産技術総合センター酒米試験地 〒673-1444 兵庫県加東市沢部591-1 (0795)42-1036
ＰＲ動画はひょうごチャンネルの ＣＨ０１仕事と産業 からご覧いただけます。
https://hyogo-ch.jp/vch/ch01/
櫻正宗酒造りの思い入れをぜひご覧ください。
