商品詳細
花雫あか[はなしずくあか]
- 使用米
- 紫黒米、一般米
- 精米歩合
- ―
- アルコール度数
- 13度〜14度未満
“花雫 あか”は、古代の赤米“紫黒米”を使用して醸し、天然色素によって赤色を呈した当蔵元のオリジナル清酒です。ポリフェノールを多く含む、淡麗やや辛口のお酒です。
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Hanashizuku Aka
Taste:Medium dry
Serving temperature:5℃〜20℃
Sake Type (designation):Futsu-shu
Rice:Brewer’s Rice / Shikoku-mai(Red Rice)
Rice Polishing Ratio:-
Alcohol Content (by volume):13%~14%
“Hanashizu Aka” is brewered with ancient red rice “Shikoku rice”, and the red color is produced naturally. This sake is light and semi-dry taste, and contains a lot of polyphenol.